ホーム 梅 干 (国産・減塩) 国産 無添加 【 南高梅 減塩梅干 】 梅干 NIPPON つぶれ梅 徳用 500g 箱入り /期間限定
国産 無添加 【 南高梅 減塩梅干 】 梅干 NIPPON つぶれ梅 徳用 500g 箱入り /期間限定


・* 体を守る食生活のすすめ *・


皆様のご要望にお応えして、あぜん梅干 徳用サイズが、定番販売になりました!つぶれ梅は完熟した実を使っていますので、実は生産農家さんのお薦めです。
是非、お試し下さい。酸味と塩味のバランスがとても良く、無添加ですので安心です。


【 商品説明 】
10年以上にわたり化学肥料を一切施さず、自然堆肥によって作られた有機栽培の
南高梅を天然塩で漬け込み、7月末の土用の時期に三日三晩の土用干しを
一粒ずつ行っている、こだわりの梅干しです。添加物を一切使用しない
自然の美味しさです。そして今回、ご要望の多かった「 徳用サイズ 」を販売します!
期間限定となっておりますので、この機会にお買い求め下さいませ。

●梅干しには、食物繊維・クエン酸・カテキン酸などが多く含まれています。
  疲労回復・整腸作用・新陳代謝促進・食欲増進・老化防止・アルコール分解・
  血液サラサラ効果が期待できると言われます。健康食品と言われるゆえんです。


【 召し上がり方 】
白ごはん・おにぎり・お粥などシンプルな料理ほど際立つ旨みを感じられます。
鰯の梅煮・青しそと梅肉の鶏ささみ揚げ・蓮根の梅きんぴら・海老とアスパラの
梅ジェル掛け・梅ドレッシングの大根サラダなど、いろいろな料理にもお使い下さい。


あ・ぜんレシピはこちら→http://azen-blog.shop.azenjapan.com/?cid=14160


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【 保存方法 】
 高温・多湿を避け冷暗所または冷蔵庫に保存し、開封後は
 お早目にお召し上がり下さい。
 防腐剤や着色料などの添加物は一切使用しておりません。

【 梅酢の塩分について 】
昔ながらの梅干しは長期保存が目的だった為、塩分は20%位の
ものが多い様です。こちらは風味と酸味のバランスが最も良い、
14%の減塩タイプになります。自然の旨みをお楽しみ下さい。
(無添加でカビの生えない塩分の限界は、11%前後)
 
伝統製法による、農薬を使わない梅・紫蘇・天然塩だけで
作られた無添加の梅干しは、とても少なくなっています。
伝統食品を見直し、バランス良く取り入れたいものです。

ちなみに最近流行りの調味料漬けの梅干は、梅干しを塩抜き
してから、合成調味料や添加物・防腐剤を加えます。


【 内容量 500g /賞味期限 1年間 】

・ 販売価格

2,700円(税込2,916円)

・ 購入数
  *特定商取引法に基づく表記 (返品など)  


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